10 ऐसे बीज का नाम जो खराब कोलेस्ट्रॉल को रिड्यूस करता है।

10 ऐसे बीज जो खराब कोलेस्ट्रॉल को करता है रेडूस ।

10 ऐसे बीज जो खराब कोलेस्ट्रॉल को करता है रेडूस: कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण घटक है, लेकिन इसकी अधिकता से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। खराब या उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल की अधिकता धमनियों में चिकनाहट और बंद होने का कारण बन सकती है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखना महत्वपूर्ण है। खुशकिस्मती से, कुछ बीज ऐसे होते हैं जिनमें कोलेस्ट्रॉल घटाने की क्षमता होती है। 10 ऐसे बीज जो खराब कोलेस्ट्रॉल को करता है रेडूस

आइए इन बीजों पर एक नजर डालते हैं:

1. अखरोट (Almonds):

अखरोट में पाए जाने वाले मोनो-असंतृप्त वसा, फाइबर, विटामिन ई और फिटोस्टेरॉल एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि अखरोट खाने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है।

2. चिया बीज (Chia Seeds):

चिया बीज में उच्च मात्रा में अवशोषित फाइबर, ओमेगा-3 वसा अम्ल और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। ये तत्व एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने और उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) या अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं।

3. अजवाइन के बीज (Carom Seeds):

अजवाइन के बीज में मौजूद फाइटोकेमिकल और एंटीऑक्सिडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। ये बीज लिपिड प्रोफाइल को सुधारने और धमनियों की सुरक्षा करने में भी मददगार हैं।

4. फ्लैक्ससीड (Flaxseeds):

फ्लैक्ससीड में पाए जाने वाले ओमेगा-3 वसा अम्ल, लिग्नान और फाइबर एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं। ये बीज स्वास्थ्य के लिए अन्य फायदे भी प्रदान करते हैं।

5. सरसों के बीज (Mustard Seeds):

सरसों के बीज में मौजूद फाइटोकेमिकल और एंटीऑक्सिडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। ये बीज भी लिपिड प्रोफाइल को सुधारने और धमनियों की सुरक्षा करने में मददगार हैं।

6. पम्पकिन सीड्स (Pumpkin Seeds):

पम्पकिन सीड्स में पाए जाने वाले फाइटोस्टेरॉल, फाइबर और मोनो-असंतृप्त वसा कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। 10 ऐसे बीज जो खराब कोलेस्ट्रॉल को करता है रेडूस

7. सनफ्लावर सीड्स (Sunflower Seeds):

सनफ्लावर सीड्स में पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल, विटामिन ई और मोनो-असंतृप्त वसा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। 10 ऐसे बीज जो खराब कोलेस्ट्रॉल को करता है रेडूस

8. काला तिल (Black Sesame Seeds):

काले तिल में पाए जाने वाले सेसामिन, सेसामोलिन और फाइटोस्टेरॉल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। 10 ऐसे बीज जो खराब कोलेस्ट्रॉल को करता है रेडूस

9. नाइजर सीड्स (Niger Seeds):

नाइजर सीड्स में पाए जाने वाले फाइटोकेमिकल और एंटीऑक्सिडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और लिपिड प्रोफाइल को सुधारने में मदद करते हैं।

10. काजू (Cashew Nuts):

काजू में पाए जाने वाले फाइटोस्टेरॉल, फाइटोकेमिकल और मोनो-असंतृप्त वसा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। v

इन बीजों को आपकी आहार में शामिल करना एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। हालांकि, इन्हें एक संतुलित आहार का हिस्सा बनाना महत्वपूर्ण है और अधिक मात्रा में लेने से बचना चाहिए। अपने चिकित्सक से परामर्श लेना भी महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आप किसी स्वास्थ्य समस्या से पीड़ित हैं या दवाएं ले रहे हैं। 10 ऐसे बीज जो खराब कोलेस्ट्रॉल को करता है रेडूस

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शरीर में कोलेस्ट्रॉल का सामान्य और सुरक्षित स्तर निम्नानुसार होना चाहिए:

1. कुल कोलेस्ट्रॉल (Total Cholesterol):
अच्छा स्तर: कम से कम 200 मिली.ग्राम/डेसीलीटर (मिली.ग्रा/डीएल)
सीमांत स्तर: 200-239 मिली.ग्रा/डीएल
उच्च स्तर: 240 मिली.ग्रा/डीएल या अधिक

2. एलडीएल या “बुरा” कोलेस्ट्रॉल:
अच्छा स्तर: कम से कम 100 मिली.ग्रा/डीएल
लगभग अच्छा स्तर: 100-129 मिली.ग्रा/डीएल
सीमांत स्तर: 130-159 मिली.ग्रा/डीएल
उच्च स्तर: 160 मिली.ग्रा/डीएल या अधिक

3. एचडीएल या “अच्छा” कोलेस्ट्रॉल:
खराब स्तर: कम से कम 40 मिली.ग्रा/डीएल (पुरुषों के लिए)
खराब स्तर: कम से कम 50 मिली.ग्रा/डीएल (महिलाओं के लिए)
बेहतर स्तर: 60 मिली.ग्रा/डीएल या अधिक

4. ट्रायग्लिसराइड:
सामान्य स्तर: कम से कम 150 मिली.ग्रा/डीएल
सीमांत स्तर: 150-199 मिली.ग्रा/डीएल
उच्च स्तर: 200-499 मिली.ग्रा/डीएल

आमतौर पर, कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम रहना चाहिए, जबकि एचडीएल कोलेस्ट्रॉल अधिक होना बेहतर माना जाता है। ट्रायग्लिसराइड का स्तर भी सामान्य रेंज में होना चाहिए।

हालांकि, इन स्तरों को व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थिति, आयु और अन्य जोखिम कारकों के आधार पर समायोजित किया जा सकता है। अपने चिकित्सक से अपने आंकड़ों की समीक्षा करना और उचित लक्ष्य निर्धारित करना महत्वपूर्ण है।